Roasted veggies

Roasted Veggies

Als ik bij mijn ouders eet, verwent mijn moeder me altijd met bergen groenten. Omdat ze weet dat ik dat lekker vind en graag gezond eet. Vandaag dus een receptje van mijn moeder.

Aantal: 2 personen

Nodig:

  • 2 tomaten
  • 1 rode paprika
  • 1/4 pompoen
  • 1/4 knolselderij
  • 1 rode ui
  • olijfolie
  • tijm, rozemarijn, peper & zout

Maken:
Snijd de groenten in stukken. Stop de groenten in een plastic zak. Giet er naar smaak olijfolie bij. Het moet in elk geval genoeg zijn om alle groenten in te vetten. Draai de zak dicht en schud er even flink mee. Strooi de groenten uit over een bakplaat. Breng op smaak met de kruiden. Bak in de oven op 200 ÂșC ongeveer een half uurtje. Als je knolselderij gaar is, is het klaar.

Advertenties

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s

Vul je emailadres in om te volgen wat ze schrijft en ontvang een melding bij elke nieuwe post.

Follow Smart & Teksty on WordPress.com

Ze schrijft over

Ze schreef

Disclaimer

Ze twittert

Topblogs Topblogs
%d bloggers liken dit: