Zoervleisj mit greuntefrit

Zoervleisj mit greuntefrit

Onlangs heb ik voor het eerst zelf zoervleisj (zuurvlees) gemaakt. Schandalig dat ik dit typisch Limburgse gerecht niet eerder heb bereid. Het liefst eet ik een tuut frit mit zoervleisj en mayonaise bij Reitz in Maastricht. Omdat uit een puntzak eten gewoon het aller lekkerst is. Maar mijn eigen versie was zeker niet onaangenaam. Lees verder

De voorraadkast (deel 2)

Bloeiende bosui

Vorige week schreef ik al over producten die je bij mij in de keuken op voorraad vindt. Dat waren vooral houdbare producten. Uiteraard heb ik ook in de vriezer, koelkast en tuin het een en ander bij de hand. Daarom hier een overzicht van die producten. Je vindt bijna alle producten gewoon in de supermarkt. Lees verder

De voorraadkast

Voorraad

Als je kookt is het bijna noodzakelijk om een aantal dingen gewoon op voorraad te hebben. Wel zo makkelijk in elk geval, want zo hoef je vaak nog maar een deel van de ingrediënten te kopen. Bovendien heb je zo altijd iets in huis als je even geen tijd hebt om naar de supermarkt te racen. Misschien ben je niet zo’n kookgek, maar wil je graag meer dingen gaan uitproberen en heb je eigenlijk geen idee waar je moet beginnen. Daarom hier een overzicht van de producten in mijn voorraadkast. Lees verder

Italian burger

Italian burger

Fris, knapperig en vol van smaak. Deze goed gevulde burger is zeer geschikt voor een wedstrijdje wie heeft de grootste mond. Het is nogal een kunst om je tanden te zetten in de enorme stapel. Maar de getrainde burgereter draait er zijn of haar hand natuurlijk niet voor om.

Lees verder

Pizzaburgers

pizzaburgers

Toen Dr. Oetker enige tijd geleden met de pizzaburger op de markt kwam, waren wij meteen razend enthousiast. Dat moest onmiddellijk geprobeerd worden. Maar wat een enorme deceptie bleek dat! Een karig broodje met veel te weinig vulling en smaak. Brrrrr, eens en nooit weer. Maar wat Dr. Oetker niet kan, dat kan ik wel! Hierbij het recept voor smakelijke pizzaburgers! Lees verder

Vul je emailadres in om te volgen wat ze schrijft en ontvang een melding bij elke nieuwe post.

Follow Smart & Teksty on WordPress.com

Ze schrijft over

Ze schreef

Disclaimer

Ze twittert

Topblogs Topblogs